Amandine gâteau d'Irène

Nombre de personnes :
Temps de cuisson : 45 minutes


Ingrédients :
œufs 6
sucre 400g
farine 200g
beurre fondu 100g
amandes effilées

  • Mélanger 4 jaunes, 2 œufs entiers et le sucre.
  • Ajouter la farine et le beurre
  • Battre les blancs en neige et les incorporer
  • Beurrer le moule, y coller les amandes
  • Faire cuire thermostat 4

ATTENTION : l’amandine doit être bien cuite.
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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