La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains. La cuisine est diverse à travers le monde, fruit des res...

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Beignet léger de légumes

Nombre de personne : 4

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

courgette                  3

carotte                      3

farine                         3 cuillères à soupe

oeuf                           1

levure chimique          1/2 paquet

lait                           

• Mélanger la farine avec la levure chimique
• Ajouter l'oeuf et bien mélanger
• Petit à petit ajouter du lait jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpe
• Couper les légumes en tranches épaisses
• Tremper les légumes dans la pâte
• Faire cuire à la poêle
• Servir seul ou acompagné de riz ou de céréales

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