Biscuits au fromage et aux noix

Nombre de personnes :
Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients :
noix décortiquées 40g
farine 115g
beurre 115g
feta 115g
oeuf 1
sel
poivre




  • Préchauffer le four à 190°C
  • Hacher finement les noix
  • Dans un mixeur, mélanger la farine, le sel, le poivre et le beurre coupé en petits morceaux jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse
  • Ajouter le fromage émietté et les noix
  • Mélanger
  • Former de petits biscuits et les badigeonner d’œuf battu
  • Enfourner les biscuits
  • Les laisser refroidir sur une grille
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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