Crêpes à la farine de maïs
Nombre de personnes : 3-4
Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients :
farine de maïs 30g
farine de froment 70g
œuf 1
lait 300mL
eau 100mL
levure chimique 1 sachet
sel

courgette
jambon


  • Préchauffer le four à 180°C
  • Tamiser les farines et la levure chimique dans un saladier
  • Ajouter l’œuf, le lait, l’eau et le sel
  • Bien mélanger
  • Préparer la garniture : courgette et jambon en dés...
  • Incorporer la garniture à la pâte
  • Mettre la pâte dans des moules à gâteaux individuels
  • Mettre au four
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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