Gâteau marbré
Nombre de personnes :
Temps de cuisson : 30 minutes


Ingrédients :
farine 200g
œuf 3
sucre 150g
beurre 150g
cacao pur 30g
sucre vanillé 1 sachet
levure chimique 1 sachet
vanille liquide 1 trait


  • Préchauffer le four à 160°
  • Faire fondre le beurre
  • Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les jaunes d’oeufs
  • Ajouter la farine tamisée, et la levure
  • Monter les blancs n neige et les incorporer
  • Partager la pâte en deux parts égales. En parfumer une avec le cacao, et l’autre avec le sucre Vanillé et la vanille liquide
  • Remplir un moule en alternant les deux parts
  • Faire cuire 30 minutes
  • Démouler chaud

ATTENTION : ce gâteau sèche vite, l’emballer dans du papier aluminium
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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