Pain d'épices léger

Nombre de personnes :
Temps de cuisson : 45 minutes


Ingrédients :
farine complète 200g
levure chimique 1 sachet
cassonade 100g
cannelle 1 cuillère à café
gingembre 1 cuillère à café
miel 125g
lait 20cL


  • Préchauffer le four à 170°
  • Mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices
  • Diluer le miel dans le lait et passer 1 minute au micro-onde
  • Verser le lait dans la farine
  • Mélanger
  • Verser dans un moule et faire cuire 45 minutes
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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