Poulet aux épices et sauce au yahourt

 

Nombre de personnes : 2

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients :

blanc de poulet (ou de dinde) 2

huile 1 cuillère à soupe

yahourt nature 2

oignon 1

tomate 2

herbes de provence 1 cuillère à café

colombo 2 cuillère à café

piment en poudre 1/2 cuillère à café

sel

poivre

 

 

  • Couper les blancs de poulet en cube
  • Faire chauffer l'huile dans une sauteuse
  • Faire revenir les blancs de poulet
  • Couper l'oignon et les tomates en cubes
  • Dans un saladier, mélanger les yahourts, l'oignon, les tomates, le colombo, le piment, les herbes de provence, le sel et le poivre
  • Quand la viande est dorée, ajouter la sauce au yahourt
  • Faire revenir quelques minutes
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Dernière mise à jour de cette page le 25/05/2009

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