La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains. La cuisine est diverse à travers le monde, fruit des res...

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Quatre quart à l'eau de fleur d'oranger

Nombre de personnes : 10

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients:

levure chimique    1 paquet

farine     250g

oeuf      3

yahourt citron 0%    1

canderel       9 grosses cuillères à soupe

huile     5 cuillères à soupe

eau de fleur d'oranger    2 cuillères à soupe

sel

• Mélanger la farine avec la levure
• Ajouter les jaunes d'oeufs, le yahourt, le sel, le canderel, l'huile et l'eau de fleur d'oranger, bien mélanger
• Battre les blancs en neige
• Incorporer délicatement les blancs à la préparation
• Faire cuire à 180°C pendant 40 minutes

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